Überbetriebliche Ausbildung
Die überbetriebliche Ausbildung ist mittlerweile fester Bestandteil der Ausbildung im Handwerk in fast allen Handwerksberufen geworden. Sie ergänzt die fachpraktischen Fertigkeiten und Kenntnisse der betrieblichen Ausbildung. Basis der überbetrieblichen Ausbildung sind von Bund und Land anerkannte Rahmenlehrpläne sowie eine Grundsatzausbildungsvorschrift (GAV).